Basilic frais
Basilic doux de type Genovese, cultivé sous serre à Kajiado et conditionné selon votre cahier des charges pour le fret aérien depuis Nairobi.
Piments frais
Piments frais du Kenya
Piments Bird's Eye, Habanero et Serenade, cultivés en plein champ à Kajiado et récoltés à la main au stade de couleur que vous commandez.
À propos de ce produit
Piments frais, cultivés et conditionnés à Kajiado
Kadal Fresh cultive des piments forts en plein champ sur les plaines de Kajiado. La récolte se fait à la main, si bien que chaque commande peut être cueillie à la taille et au stade de couleur que préfère votre marché.
Nous cultivons trois types. Le Bird's Eye est petit et très fort, livré vert ou rouge. Le Habanero a un piquant fruité et est livré orange ou rouge. Le Serenade est un piment de type Cayenne, long, fin et vert.
Spécifications
Détails produit pour les acheteurs
Voici nos informations standard. Les spécifications finales, les volumes et les prix sont convenus par écrit pour chaque commande.
| Variétés | Bird's Eye, Habanero et Serenade |
|---|---|
| Origine | Isinya, comté de Kajiado, Kenya |
| Production | Plein champ, cueilli à la main |
| Stade de couleur | Vert, tournant ou entièrement rouge, récolté à la commande |
| Disponibilité | Cultivé pour un approvisionnement toute l'année. Nous confirmons les disponibilités et volumes hebdomadaires lors de votre demande. |
| Conditionnement | En vrac en cartons, en barquettes ou en flowpack, selon votre cahier des charges. Conditionnement sous marque de distributeur possible. |
| Expédition | Fret aérien depuis Nairobi, aéroport international Jomo Kenyatta (JKIA). L'itinéraire et le temps de transit dépendent de la destination et de la compagnie aérienne. Nous les confirmons à chaque commande. |
| Certification | Les piments (Capsicum) figurent sur notre certificat GLOBALG.A.P. |
Pour qui
Clients concernés
- Importateurs et grossistes qui servent les circuits ethniques, la distribution et la restauration.
- Conditionneurs pour la distribution qui ont besoin de barquettes ou de flowpacks sous leur propre marque.
- Fabricants de sauces et de produits alimentaires qui ont besoin d'un approvisionnement régulier d'une variété précise.
Manutention
Manutention et transport
Indiquez-nous la variété, le stade de couleur, la plage de tailles et le format de conditionnement souhaités. Nous récoltons pour cette commande et convenons avec vous de la manutention et du plan de transport avant l'expédition.
Documents
Traçabilité et documents
Les cartons portent un code de lot qui relie le produit à sa parcelle, à sa date de récolte et à sa ligne de conditionnement. Chaque envoi voyage avec les documents commerciaux exigés par votre marché. Les certificats phytosanitaires sont délivrés par le KEPHIS, le service d'inspection phytosanitaire du Kenya, lorsque la destination en exige un.
Certification
Ce que couvre notre certificat
Le piment (Capsicum) figure sur le certificat GLOBALG.A.P. actuel détenu par Kadal Swift Freight Limited (Integrated Farm Assurance pour les fruits et légumes, valable jusqu'au 3 septembre 2027). Une copie du certificat est disponible pour les acheteurs sur demande. Certaines destinations appliquent des contrôles officiels supplémentaires aux piments à l'importation. Nous vérifions les exigences en vigueur pour votre marché avant chaque envoi.
Questions
Questions fréquentes
Quel est le piquant des piments ?
Le Bird's Eye est le plus fort des trois, le Habanero est fort avec une saveur fruitée, et le Serenade est un type Cayenne plus doux. Nous ne publions pas de valeur de piquant, car il varie selon la saison et le stade de couleur. Demandez-nous si vous avez besoin d'une valeur de laboratoire.
Puis-je commander des piments verts et rouges ensemble ?
Oui. Les piments sont récoltés à la commande au stade vert, tournant ou entièrement rouge. Indiquez-nous simplement la répartition souhaitée.
Écrivez-vous chilli ou chili ?
En anglais, nous utilisons l'orthographe britannique, chilli. Chili, chilli et chile désignent le même produit, le piment.
Quels sont la commande minimum et le délai ?
Les deux dépendent de l'assortiment, du conditionnement souhaité et du vol ou du navire. Nous les confirmons par écrit avec votre offre, pour que le chiffre corresponde à votre commande réelle.
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